门口的官吏将大门关上，手里拿着厚厚的报名表进来。
绕过袁氏等人，将报名表被分成一摞一摞，整齐的摆放在桌子后边的官吏眼前，同时，双方还会时不时的低声交谈两句。
直到官吏将手里的报名表都分派下去，跟着他转身拍了拍手，和袁氏等人简单交代两句，这才宣布本次招工，正式开始。
随着招工开始的话音落地，众人纷纷瞪大眼睛，表面安静下来。
坐在桌子后边的官吏开始行动起来。
只见由左至右，每个人手上都拿起放在桌面上的报名表。
跟着，这些人开始一个一个的点名。
被点到的人，依次上前去回答问题。
问的问题都很常见，大部分都和酱菜厂有关。
所以在轮到袁氏时，袁氏也没有紧张，反而因为她的放松，表现十分亮眼，得了几句夸奖。
美滋滋的袁氏退了回来，望着不断对报名表比比划划的官吏，整个人激动的不行。
等在场的人都问完一轮后，那些坐在桌子后边，手拿报名表的官吏低声又讨论一番，跟着踢掉了其中一些。
随后，又有新的官吏带着剩下的一部分人绕过周围房屋，来到一片视野开阔的场地。
场地位于后院，距离他们刚刚的地方仅仅一墙之隔，但和之前完全不同。
地面上放着一个个小手臂大小的陶罐，旁边堆着许多的青菜。
都是冬日常见的，耐储存的一些青菜。
官吏当着众人的面，说了本次考核的要求，竟是让众人动手做出一份酱菜。
而他们这些官吏，则趁着众人做酱菜的功夫，手里拿着纸笔对她们勾勾画画。
直到众人将一坛子做好，官吏才让她们回去等消息。
袁氏从县衙出来时，时间已经快过了午时。
好家伙，这么个招工的活，她们差不多忙活了两个时辰。
抬头看了眼天，袁氏摸了摸有些饿的肚子，没有停留，而是抓紧时间赶回了蛋糕坊。
此时，赵玉闲着没事，正坐在蛋糕坊大堂等着。
见她娘从门口进来，忙招呼一声。